Bursa'da resmi olarak ekmeğe zam yapılmadı fakat gramajda bir değişikliğe gidildiği açıklandı. Tüketici dernekleri bu uygulamayı "gizli zam" olarak yorumladılar.
Ekmek Aynı Fiyatta, Gramajda Düşüş
Bursa'da satılan beyaz ekmeğin gramajı 240 gramdan 200 grama düşürüldü ancak fiyatı değişmedi. Buna göre 1 Ağustos 2025 itibarıyla 200 gram ekmeğin fiyatı 15 TL olarak belirlendi. Gram başına düşen ekmek fiyatı yaklaşık %20 oranında artmış oldu. Fiyatta herhangi bir değişiklik olmaması bazı tüketiciler tarafından "gizli zam" olarak nitelendirildi.
Diğer Ekmek Türlerinde Fiyatlar Nasıl Değişti?
Bursa Fırıncılar Odası tarafından yapılan açıklamaya göre diğer ekmek türlerindeki fiyatlar da 1 Ağustos itibarıyla belirlendi:
- 200 gr beyaz ekmek: 15 TL
- 300 gr tam buğday / sarı buğday / kepek / çavdar ekmeği: 35 TL
- 600 gr köy ekmeği - Trabzon ekmeği: 50 TL
- Roll ekmek: 6 TL
- 300 gr lavaş ekmeği: 30 TL
Tüketici Derneklerinden Gelen Tepkiler
Tüketici hakları savunucuları, gramaj düşürülerek yapılan fiyat ayarlamalarının şeffaflıktan uzak olduğunu belirtiyorlar. Dernekler, "fiyat sabit" algısıyla yapılan gramaj düşürme hamlelerinin aslında fiili bir zam anlamına geldiğini ve tüketicileri yanıltmaya yönelik olduğunu vurguluyorlar.
Bu gelişmeyle birlikte ekmek fiyatlarındaki değişiklikler ve fiyat politikaları daha fazla dikkat çekmeye başlamış durumda. Tüketicilerin etiketlerdeki değişikliklere, fiyatların sabitlenmesine karşı dikkatli olmaları, tüketici haklarını korumaları önem taşımaktadır. Bu konuda tüketicilere rehberlik eden dernekler ve kurumlar önemli bir rol üstlenmektedir.
